Fazan la cuptor

de Sim0na in Mancaruri cu carne, 13 Feb 2012 | 10504 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 fazan marisor
  • 1 mandarina
  • 1/2 lamaie
  • 2 cepe micute
  • 7 catei usturoi
  • 4 foi de dafin
  • boabe de piper
  • 2 lingurite cimbru
  • 2 lingurite busuioc
  • 300 ml vin rosu
  • 300 ml apa
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fazan la cuptor:

Am amestecat toate ingredientele si am pus la marinat fazanul pentru 24 ore.

A doua zi am pus putin ulei intr-o tava, am adaugat fazanul si am mai aruncat cativa catei de usturoi (pe care nu i-am inclus la ingrediente). Am turnat si 200 ml apa si am dat la cuptor ptr cca 3 ore. In primele 2 ore am lasat fazanul acoperit cu o folie de staniol.

Am papat fazanul cu piure

Daca ti-a placut reteta noastra "Fazan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

14.02.2012, 10:54

cred ca e bun...

Lau 1

14.02.2012, 10:54

arata bine

Sim0na 1

15.02.2012, 10:27

Foarte bun a fost, vi-l recomand! Va pup pe toate ptr aprecieri!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti persani