File de pangasius pe pat de legume

de Bucataras Medi in Pangasius, 8 Apr 2010 | 4139 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -500g file de pangasius(se poate folosi si alt peste)
  • -300g dovlecei
  • -4 rosii
  • -200ml zeama de legume
  • -4 feliute lamaie
  • -2 catei de usturoi
  • -100 g cascaval ras
  • -150 g masline
  • -cateva picaturi sos de peste
  • -capere
  • -verdeata(patrunjel)
  • -sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius pe pat de legume:

 Se spala pestele, se condimenteaza cu sare si piper si se stropeste cu cateva picaturi de sos de peste.
Dovleceii si rosiile se taie rondele.
Intr-un vas se pune jumatate din cantitatea de dovlecei si rosii apoi pestele si mai apoi restul de legume.Se toarna zeama de legume,se adauga usturoiul zdrobit,feliile de lamaie,maslinele, caperele si se rade cascavalul.
Se da la cuptor aproximativ 45 min.
Se asezoneaza cu verdeata.
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

File de pangasius pe pat de legume-0
File de pangasius pe pat de legume-1
File de pangasius pe pat de legume-2

COMENTARII (1)

ela

ela 1

12.10.2010, 01:25

lipseau furculitele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!