Ghigantes

de eleny2010 in Mancaruri de legume, 20 Mai 2012 | 2660 vizualizari

 

o mancarica gustoasa cu specific grecesc.

 

INGREDIENTE

  • Fasole "giganta".
  • 2 Rosii maricele, bine coapte.
  • 2 Cepe potrivite.
  • Un morcov,patrunjel.
  • 3 carnaciori.
  • sare si piper dupa gust.
  • ulei de masline.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghigantes:

Pentru ca nu am obiceiul si mai mereu uit sa le pun la inmuiat de cu seara, bag fasolea la oala cu presiune timp de 30 minute. Timp in care pregatesc sucul de rosii, iau cele 2 rosii si le tai cubulete in blender si tai si ceapa ,adaug si patrunjelul si le dam la blender. Carnaciori ii taiem feliutze, la fel si morcovul. Punem fasolea in tava, adaugam putin din zeama in care au fiert, sucul de rosii, imprastiem in tava carnatii si morcovul, punem sare si piper dupa gust si o ceascuta de ulei. Amestecam bine si punem tava la cuptor ptr aproximativ o ora.

 

COMENTARII (15)

Rocsi 1

11.12.2012, 11:03

La multi ani!

Panacris 1

11.12.2012, 17:36

La multi ani si multa sanatate!

Bya Ralu 1

11.12.2013, 22:46

la multi ani

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!