Gnocchi cu ficatei de pui

de sebirizescu in Porc, 5 Apr 2016 | 440 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g gnocchi
  • 150 g ficat de pui
  • 1 ceapa rosie
  • 1/2 ardei kapia
  • ulei de masline
  • 50 ml vin alb
  • patrunjel
  • sare,piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu ficatei de pui:

Ficatul de pui se curata de pielite si se spala bine, se pune intr-o tigaie cu ulei de masline si se lasa cateva minute sa se prajeasca pe ambele parti.

Ceapa se toaca marunt, iar ardeiul kapia fasii mici,se adauga peste ficatul de pui impreuna cu condimentele, vinul alb si putina apa.

Cand zeama a scazut se completeaza cu apa pana cand ficatul este facut, trebuie sa ramana suficient sos.

Gnocchi se pun la fiert in apa clocotita cu sare,se lasa pana cand se ridica la suprafata cam 2-3 minute, se scurg si se pun peste ficat si sosul format.

La sfarsit se adauga patrunjel tocat.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gnocchi cu ficatei de pui 437113
retete culinare - Gnocchi cu ficatei de pui 437114

COMENTARII (12)

Rocsi 1

06.04.2016, 21:44

laura_n 1

08.04.2016, 17:25

ce bunaciune!
bravoo, Sebi!

sebirizescu 1

10.04.2016, 15:54

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18