Gogosi cu gaura

de Alinutza80 in Dulciuri, 10 Apr 2013 | 1067 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 ml iaurt simplu
  • 2 oua
  • 1/2 cana cu zahar
  • 40 g drojdie
  • coaja rasa de lamaie
  • faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu gaura:

Se dizolva drojdia in 2 linguri cu apa calduta. Se amesteca apoi cu iaurtul, ouale, zaharul si coaja de lamaie. La sfarsit se adauga faina. Se framanta bine , sa iasa un aluat potrivit de tare, bun de intins. Aluatul se lasa la crescut intr-un loc mai cald cam 2 ore, pana isi dubleaza volumul.

Se unge cu ulei masa de lucru si se formeaza suluri lungi de aluat, din care se taie bucati care se  unesc la capete. Se mai lasa sa mai creasca 10-15 minute si apoi se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc pe ambele parti. Se scot cu o paleta pe hartie absorbanta.

Se pot servi cu zahar pudra, ciocolata sau gem (dupa preferinta). Sunt bune si calde si reci.

Pofta buna!!!

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi cu gaura 218218
retete culinare - Gogosi cu gaura 218219
retete culinare - Gogosi cu gaura 218220

COMENTARII (16)

Satisfyyourcravings 1

10.04.2013, 20:47

Buuneee!

Rocsi 1

10.04.2013, 21:50

Tare bune

Alinutza80 1

11.04.2013, 17:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!