Gogosi cu iaurt

de Panacris in Dulciuri, 14 Mar 2012 | 1936 vizualizari

 

"Maricica" a somat zilele astea asa ca am pus-o la treaba, sa ne faca ceva bun!

 

INGREDIENTE

  • faina alba 600 g.
  • ou 1 buc.
  • iaurt degresat 200 ml.
  • sare iodata 1 lingurita
  • zahar tos 3 lingurite
  • drojdie uscata 2 lingurite
  • ulei 3 linguri
  • coaja de lamaie
  • ulei de floarea soarelui pentru prajit cca. 500 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu iaurt:

Faina se cerne direct in vasul de la masina de paine. Se adauga oul intreg, iaurtul, sarea, zaharul, coaja de lamie si drojdia. Se seteaza "Maricica" :D, (masina de paine) la programul de aluat, se urmareste un pic aluatul pana se omogenizeaza bine, ajuntandu/se eventul cu inac putin ulei sau faina. Dupa 90 de minute, se scoate aluatul gata dospit si se inyide pe planseta de lucru. Se intinde si se taie gogosile, de data astea le/am facut inimioare, chiar daca numai e Sf. Valentin sau Dragobete, dragostea pluteste tot anul in aer. Se mai lasa un pic la crescut si se prajesc in ulei incins. Se presara zahar pudra la servire. 

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosi cu iaurt-0
Gogosi cu iaurt-1
Gogosi cu iaurt-2
Gogosi cu iaurt-3
Gogosi cu iaurt-4

COMENTARII (25)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

14.03.2012, 22:21

si eu vreau,imi plac mul gogosi

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

15.03.2012, 11:02

foarte rumoase

MIUTA

MIUTA 1

15.03.2012, 11:41

Foarte bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!