Gordon bleu

de Dana Cristea - pusikmea in Porc, 28 Mar 2010 | 6653 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o bucata carne de porc ( preferinta sotului meu)
  • cascaval
  • sunca presata
  • 2 oua
  • faina
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • scobitori
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gordon bleu:

se taie carnea ca pt snitele, se bate usor, apoi se condimenteaza.

se taie cascavalul felii.

in fiecare felie de carne se aseaza sunculita si casvalul si se ruleaza frumos, le prindem cu scobitori pt a nu se desface.

intr-un caston batem ouale cu putina sare, piper si boia si dam rulourile prin el, dupa care prin faina si le punem la prajit  in tigaia incinsa cu ulei.

TIPS-URI

1

de obicei se foloseste piept de pui, insa eu am folosit carne de porc, deorece sotul meu este inebunit dupa aceasta cane, pe care eu nu pre o suport :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Gordon bleu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Ligia Bxl 1

21.03.2011, 10:13

sunt tare bune,mancam mereu asa ceva,asa e cu denumirea se numesc Cordon bleu

Lau 1

21.03.2011, 10:20

Dana Cristea - pusikmea 1

21.03.2011, 12:02

multumesc fetele

COMENTEAZA

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cordon bleu cu carne de porc