Guguluf cu fructe si nuci (de post)

de Valclaudia in Prajituri, 7 Dec 2013 | 1999 vizualizari

 

reteta preluata de la Lavinia! , pe care eu personal o consider cofetareasa sefa...aici,pe bucataras!

 

INGREDIENTE

  • 2 banane mari, coapte
  • 200 gr zahar pudra
  • 150 ml ulei
  • 5 clementine
  • 250 gr faina proaspat cernuta
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 120 gr nuca taiata
  • 1 esenta de lamaie
  • un praf de sare
  • Glazura:
  • 150 gr. zahar
  • 60 ml apa
  •  2linguri de cacao
  • bombonele colorate pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu fructe si nuci (de post):

Zdrobim bananele si clementinele la robot.

Adaugam zaharul pudra, praful de sare uleiul in fir subtire si mixam.

Adaugam faina amestecata cu bicarbonatul, esenta de lamaie, nuca taiata bucati.

Turnam amestecul in forma unsa (cu ulei) de guguluf, dam la copt pentru 40 min la temperatura moderata.

Facem testul cu scobitoarea si daca mai este nevoie, mai lasam putin la copt.

Dupa ce scoatem guguluful din cuptor, pana se mai racoreste putin,preparam glazura.

Punem intr-un ibric apa la foc, adaugam zaharul amestecat cu praful de cacao.

Lasam sa fiarba la foc mic pana obtinem consistenta dorita pentru glazura.

Decoram guguluful cu glazura, presaram bombonele colorate si lasam la racit.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283055
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283056
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283057
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283058
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283059
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283060
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283061
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283062
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283063
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283064
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283065
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283066
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283067
retete culinare - Guguluf cu fructe si nuci (de post) 283068

COMENTARII (21)

mirela0911 1

08.12.2013, 12:04

Pffff da' bine mai arata!

Raluca57 1

04.07.2015, 08:23

Ce tentație!!! Oare merge cu piersici în loic de clementine? Multumesc

Valclaudia 1

04.07.2015, 19:38

Cred ca ar merge si cu piersici, n-am incercat dar cred ca sunt ok cele mai coapte, sa fie zemoase.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S