Impletita cu praz

de Bunica in Mancaruri de post, 21 Mar 2013 | 3247 vizualizari

 

Placinta aperitiv de post o dedic in mod special Parintelui Victor.

 

INGREDIENTE

  • 2 fire mari de praz
  • o foaie aluat foietaj
  • 2 linguri ulei de masline
  • 50 ml. apa
  • o legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • un varf lingurita boia iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Impletita cu praz:

Prazul se curata, se spala si se toaca marunt.

Intr-o tigaie se pune uleiul si se inabuse prazul.

Peste praz se pune in tigaie si o ceasca de apa (50ml.)

Se lasa la inabusit pana devine mai moale.

Se ia de pe foc se asezoneaza cu sare,piper si boia.

Patrunjelul tocat marunt se adauga peste prazul inabusit.

Toata compozitia se lasa la racit.

Dintr-un pachet de foietaj, care a avut 2 foi, am luat o foaie.

Am intins-o pe plansa si am crestat-o pe lateral (cum se vede mai jos).

Prazul calit se pune pe mijlocul foii, apoi se impleteste.

Foaia se unge cu putin ulei,apoi se da la cupotor pentru 40 min. sau pana se aureste frumos deasupra. Fiecare isi stie cuptorul.

Se taie rece.

 

TIPS-URI

1

Condimentele se pun in functie de toleranta fiecaruia.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Impletita cu praz 212784
retete culinare - Impletita cu praz 212785
retete culinare - Impletita cu praz 212787
retete culinare - Impletita cu praz 212788
retete culinare - Impletita cu praz 212789
retete culinare - Impletita cu praz 212790
retete culinare - Impletita cu praz 212791
retete culinare - Impletita cu praz 212792
retete culinare - Impletita cu praz 212793
retete culinare - Impletita cu praz 212794
retete culinare - Impletita cu praz 212795

COMENTARII (26)

CookieMonster 1

22.03.2013, 08:51

cred ca este oarte buna!

gaby_gabytza 1

22.03.2013, 08:59

paaaaaaace

Bunica 1

22.03.2013, 11:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: