Inghetata de nutella cu stafide

de Lau in Dulciuri, 15 Iul 2011 | 1409 vizualizari

 

by laura adamache,este foarte buna

 

INGREDIENTE

  • 350 g nutella(eu am avut doar 150)
  • 1 lingra rasa de miere
  • 40 g zahar
  • 10 g amidon
  • 460 g lapte
  • 200 g frisca
  • 100 g stafide brandy

 

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Inghetata de nutella cu stafide:

Dizolvam amidonul in lapte,adaugam zaharul si punem pe foc mic. Din momentul in care incepe sa fiarba,o mai lasam pe foc 5 min timp in care vom amesteca continuu. Luam cratita de pe foc si adaugam Nutella si mierea,amestecam bine pana ce Nutella este integrata complet in crema de lapte. Lasam crema sa se raceasca complet

Dupa ce s-a racit,mixam frisca partial (nu trebuie sa fie mixata bat ci doar cremoasa) si o adaugam cremei reci

Bagam inghetata in congelator si dupa primele 40 minute o scoatem si o amestecam bine astfel incat sa distrugem cristalele de gheata formate

Repetam operatiunea de 3 ori o data la 40 de minute

Cand inghetata se intareste putin adaugam stafidele tinute inainte 15 min in apa amestecata cu brany si stoarse bine

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Inghetata de nutella cu stafide 115809
retete culinare - Inghetata de nutella cu stafide 115810
retete culinare - Inghetata de nutella cu stafide 115811

COMENTARII (8)

Rux 1

17.07.2011, 19:22

Deliciuuuuuu

Lau 1

17.07.2011, 20:55

va multumesc

Bucataras Medi 1

18.07.2011, 18:49

binevenita in aceste zile calduroase......................

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L