Legume preparate la aburi

de Irina in Mancaruri de post, 29 Mar 2010 | 4520 vizualizari

 

Potrivite ca garnitura la orice friptura sau consumate ca atare, cu un simplu dressing, va pot garanta ca sunt delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 legatura sparanghel
  • sare
  • piper
  • 1/2 lamaie
  • 3 lg ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume preparate la aburi:

Potrivite ca garnitura la orice friptura sau consumate ca atare, cu un simplu dressing, va pot garanta ca sunt delicioase.

Am curatat morcovii si i-am taiat pe lungime, iar sparanghelului i-am taiat partea mai groasa (cam 2 cm). Am aranjat legumele intr-o sita deasupra unui vas Zepter in care se perpelea un pui si am pus capacul. Legumele s-au facut in aburul degajat de mancarea din vas. Si-au pastrat culoarea initiala, vitaminele, iar gustul e nemaipomenit.  

Le-am preparat un dressing din lamaia stoarsa, ulei, sare si piper.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Legume preparate la aburi 24097
retete culinare - Legume preparate la aburi 24098
retete culinare - Legume preparate la aburi 24099
retete culinare - Legume preparate la aburi 24100
retete culinare - Legume preparate la aburi 24101
retete culinare - Legume preparate la aburi 24102
retete culinare - Legume preparate la aburi 24103
retete culinare - Legume preparate la aburi 24104

COMENTARII (12)

mariac 1

31.03.2010, 18:47

Dana Cristea - pusikmea 1

01.04.2010, 15:18

eee, irina, sunt doar pe jumatate de dulce
si eu mi-as dorii un aparat din asta... susu, la fel si pt sotul meu, porcul e cea mai buna leguma

Laly 1

06.07.2010, 13:09

Ce de bunatati,ai facut tu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S