Mamaliga la cuptor

de ala_oancea in Aperitive / Garnituri, 2 Iun 2009 | 43891 vizualizari

 

Dupa o reteta din Click Pofta buna.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina de malai
  • aprox 700 ml apa
  • 200 gr branza telemea
  • 1 legatura ceapa verde
  • sare
  • 3 rosii mari
  • 50 gr cascaval
  • 250 gr costita afumata
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga la cuptor:

Am pregatit o mamaliga mai tare pe care am amestecat-o cu branza telemea si ceapa verde tocata si calita putin. Am turnat mamaliga in forma de chec ondulata si am lasat-o sa se raceasca. Am rasturnat-o apoi din forma, am taiat-o felii. Am asezat feliile de mamaliga in tava unsa cu unt, alternativ cu felii de rosii. Printre randuri am asezat bucatele din costita afumata. Am presarat cascaval ras si am dat la cuptor pana s-a rumenit cascavalul. Resturile ramase le-am aranjat in forma de tarta si le-am copt si pe ele.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mamaliga la cuptor 3871
retete culinare - Mamaliga la cuptor 3872
retete culinare - Mamaliga la cuptor 3873
retete culinare - Mamaliga la cuptor 3874
retete culinare - Mamaliga la cuptor 3875
retete culinare - Mamaliga la cuptor 3876
retete culinare - Mamaliga la cuptor 3877

COMENTARII (11)

roxana_simona 1

04.12.2013, 18:14

Alexandra Burz 1

16.01.2014, 19:07

babi5 1

16.01.2014, 19:14

Buna tare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S