Mancare de cartofi cu masline

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 7 Oct 2012 | 2727 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 ardei colorati
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 150g masline
  • 4 rosii
  • 50ml ulei
  • 2 linguri paste tomate
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite.

Ceapa, ardeiul si morcuvul se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune la calit ceapa cateva minute cu vegeta si piper.

Se pun morcovii si mai calim putin.

Se adauga ardeiul se pune putina apa si se fierbe 10 minute.

Punem cartofii si apa si se lasa sa fiarba 15-20 minute.

Se adauga rosiile si maslinele se da in clocot si se introduce in cuptor pentru 25-30 minute.

Dupa 15 minute se scoate si se adauga pasta de tomate.

Cand scade zeama se pune mararul tocat si se mai lasa in cuptor 5 minute.

Se serveste cu salata sau muraturi.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181199
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181200
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181201
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181202
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181203
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181204
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181205
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181206
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181207
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181208
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181209
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181210
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181211
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181212
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181213
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181214
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181215
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181216
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181217
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181218
retete culinare - Mancare de cartofi cu masline 181219

COMENTARII (26)

MotanLaOale 1

08.10.2012, 09:58

Multumesc

alba_zori 1

08.10.2012, 10:41

vai ce buni sunt cartofii,super

MotanLaOale 1

08.10.2012, 11:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21