Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot

de Rocsi in Slow Cooking, 5 Sep 2015 | 671 vizualizari

 

O mancare cu multe legume de sezon, multe arome, culori, pregatita la Crock Pot. Va poftesc la masa daca va place!

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mic
  • 1 vanata mica
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 1 ardei galben
  • 1/2 gogosar
  • 1/2 ardei kapia
  • 2 rosii de gradina
  • 2 catei de usturoi
  • 100 g masline negre cu samburi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingurita ierburi de provence
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri pasata de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot:

Spalam vanata, dovlecelul, le indepartam capetele si le taiem cuburi potrivite. Curatam ceapa, o tocam marunt. Cartoful curatam, il taiem bucati lunguiete. Ardeiul kapia, galben, gogosarul, le curatam de seminte, le taiem bucatele potrivite. Rosiile le decojim de pielita, le taiem fasii pe lungime. Punem uleiul in vasul aparatului Crock Pot si legumele pregatite mai sus. Presaram sare, piper, boia dulce, ierburile de provence si amestecam.

Turnam o 3/4 de cana cu apa, amestecam, punem capacul. Conectam aparatul de gatit Crcok Pot slow cooker 4.7l la curent, selectam modul High si un timp de 3 ore. Cu 30 de minute inainte ca timpul sa fie gata, verificam legumele si daca sunt bine patrunse, punem maslinele, pasata de rosii, usturoiul curatat si taiat bucati mai mari. Amestecam,  punem iar capacul si lasam pana expira timpul de preparare.

Cand este gata, scoatem din priza aparatul, lasam mancarea sa se racoreasca putin si servim. Nu aveti Crock Pot, nu este nici o problema, pregatiti mancarea intr-o cratita pe aragaz. Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-0
Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-1
Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-2
Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-3
Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-4
Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-5
Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-6
Mancare de legume cu masline si ierburi de provence la slow cooker Crock Pot-7

COMENTARII (28)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

05.09.2015, 21:53

Rocsi

Rocsi 1

06.09.2015, 12:54

Multumesc Daniela

Rocsi

Rocsi 1

06.09.2015, 12:54

Andreea

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!