Mancare de praz cu ciuperci si masline

de _Alina_ in Mancaruri de post, 2 Mai 2014 | 2524 vizualizari

 

Perfecta pentru o zi de post.

 

INGREDIENTE

  • 2 fire de praz (300 g)
  • 1 ceapa mare curatata (100 g)
  • 500 g ciuperci brune
  • 200 g pasta de rosii
  • 150 g masline rondele
  • 2 lg ulei de floarea soarelui (presat la rece)
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de praz cu ciuperci si masline:

1. Spala foarte bine prazul, usuca-l si taiel in bucati de 3-4 cm.

2. Intr-o cratita incinge uleiul, adauga ceapa taiata cubulete si prazul lasa pe foc mic pana cand devin lucioase.

3. Adauga apoi ciupercile spalate, taiate in bucati sau intregi (depinde de marimea lor si de preferintele voastre:), pune un capac deasupra si lasa la foc mic 15 minute. 

4. Ia capacul de pe vas, toarna pasta de rosii, amesteca si mai lasa pe foc inca 3-5 minute.

5. La final opresti focul si adaugi maslinele.

 

RETETA IN IMAGINI

Mancare de praz cu ciuperci si masline-0
Mancare de praz cu ciuperci si masline-1
Mancare de praz cu ciuperci si masline-2

COMENTARII (17)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.05.2014, 14:01

laura_n

laura_n 1

02.05.2014, 17:49

perfecta pentru mine!

MIUTA

MIUTA 1

03.05.2014, 19:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!