Mancarica de ardei copti

de Rux in Mancaruri de legume, 13 Noi 2010 | 2134 vizualizari

 

O mancare cu parfum de vara....savuroasa!

 

INGREDIENTE

Avem nevoie de:

  • 1 kg ardei copti
  • 6 rosii mari
  • 2 cepe
  • 3-4 linguri ulei bulion( ideal facut in casa)
  • 2 linguri sare
  • boia dulce
  • piper dupa gust
  • smantana pentru servit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de ardei copti:

Se coc ardeii se curata si se lasa deoparte.Rosiile se oparesc se decojesc si se baga la blender, se fac pasta.Se pune putina apa intr-o cratita, se adauga apoi uleiul si ceapa, se soteaza 2- 3 minute, apoi se adauga ardeii copti, rosiile pasta si doua linguri de bulion. Se adauga si putina apa si se lasa sa scada. Se condimenteaza cu boia , se potriveste de sare, un praf de piper si pofta mare. Se serveste cu smantana.

 

COMENTARII (7)

Rux 1

14.11.2010, 00:09

Si mie tareee

elena1988 1

11.02.2011, 20:15

adry88 1

29.05.2011, 12:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04