Midii in sos de portocale

de Bya Ralu in Fructe de mare, 14 Iun 2013 | 1518 vizualizari

 

Midiile sunt preferatele mele,le-as manca in orice combinatie.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de midii
  • 50 ml suc de portocale
  • 1 ceapa alba mica
  • unt
  • 3 catei de usturoi
  • sare/piper/busuioc/ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Midii in sos de portocale:

Midiile se curata bine cu ceva aspru,pentru a se curata bine.Se clatesc sub jet de apa rece.

Ceapa se taie feliute subtiri si se pune la calit in putin unt.Adaugam busuioc,sare,piper.Si usturoiul strivit.

Se pune ceapa calita si usturoiul intr-o craticioara,adaugam si midiile,si vinul alb.Acoperim iar cand s-a evaporat vinul,se adauga restul de unt si sucul de portocale.Se lasa sa scada,iar midiile sa se deschida.

Punem si condimentele,amestecam bine.

Se servesc cu paine prajita

 

TIPS-URI

1

Foarte important!Midiile care nu se deschid se arunca.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Midii in sos de portocale 236356
retete culinare - Midii in sos de portocale 236357
retete culinare - Midii in sos de portocale 236358
retete culinare - Midii in sos de portocale 236359
retete culinare - Midii in sos de portocale 236360

COMENTARII (26)

Bya Ralu 1

15.06.2013, 18:44

ma bucur ca ti-au placut

Krystyan Trendy 1

04.11.2013, 17:19

interesante ..inca nu am gustat midii pana acum

Bya Ralu 1

05.11.2013, 01:16

sunt super bune!sa gusti

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D