Mini tort de clătite cu sos de capșuni

de Camelya in Dulciuri, 11 Feb 2016 | 647 vizualizari

 

''Clatite rumenite, cu dragoste pregatite''!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 300 gr lapte
  • 2 oua
  • 50 gr unt topit
  • 200 gr capsuni congelate
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 varf cutit de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura esenta de vanilie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tort de clătite cu sos de capșuni:

Mod de preparare clatite:

Topim untul. Intr-un bol mare amestecam cu o lingura ingredientele uscate (faina, zaharul vanilat, praful de copt, praful de sare). Mixam oualele cu laptele, esenta de vanilie si untul topit. Turnam amestecul lichid peste amestecul cu ingrediente uscate. Mixam bine. Ungem tigaia de clatite cu un servetel sau cu un buretel imbibat in ulei. In acest mod trebuie sa procedam dupa fiecare clatita. Cu un polonic turnam usor compozitia in centrul tigaii. Lasam aproximativ 1 minut clatita pana face bule la suprafata, iar apoi o intoarcem pe partea cealalta. Mi-au iesit 9 clatite.

Mod de preparare sos de capsuni:

Intr-o oala mica punem cele 200 gr de capsuni. Pasam fructele pana devin o pasta. Punem fructele pasate pe foc si adaugam cele 2 linguri de zahar. Lasam compozitia aproximativ 10 minute pana se ingroasa.

Mod asamblare: 

Pe o farfurie intinsa asezam 2 clatite una peste alta. Punem deasupra clatitelor 1 lingura de sos de capsune si apoi acoperim cu inca 2 clatite. Procedam astfel pana terminam clatitele. Decoram cu fructe.

 

RETETA IN IMAGINI

Mini tort de clătite cu sos de capșuni-0
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-1
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-2
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-3
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-4
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-5
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-6
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-7
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-8
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-9
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-10
Mini tort de clătite cu sos de capșuni-11

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (24)

Camelya

Camelya 1

12.02.2016, 11:26

Multumesc frumos!

Stefania1964

Stefania1964 1

12.02.2016, 12:00

super bune!

Camelya

Camelya 1

13.02.2016, 21:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!