Mini-rulouri cu gem de macese si nuci

de alilianaa in Prajituri, 25 Feb 2014 | 1669 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri margarina
  • 300 g faina ( in functie de faina, mai se poate adauga, verificand consistenta aluatului)
  • 100 ml apa minerala
  • un praf de sare
  • un varf de lingurita de bicarbonat
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • o jumatate borcan gem de macese
  • un pumn de nuci
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini-rulouri cu gem de macese si nuci:

Aluatul: faina se cerne si se pune intr-un vas adanc cu sare. Se adauga margarina si bicarbonat stins cu zeama de lamaie si se framanta in uscat. Dupa ce a fost incorporata faina ( rezulta un aluat nelegat) se adauga putin cate putin apa si se framanta pana cand aceasta este incorporata bine. Aluatul rezultat se pune la odihnit cca o ora la frigider. 

Nuca se pune la prajit si se taie cu cutitul. 

Din aluat am obtinut 4 foi. Se intinde foaie cu foaie, fiecare foaie se unge cu gem de macese si se adauga nuca.  Se ruleaza si se taie in portii de masuri potrivite. Mini-rulourile se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor pentru cca 30 min.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Mini-rulouri cu gem de macese si nuci-0
Mini-rulouri cu gem de macese si nuci-1
Mini-rulouri cu gem de macese si nuci-2
Mini-rulouri cu gem de macese si nuci-3

COMENTARII (17)

alilianaa

alilianaa 1

25.02.2014, 20:27

multumesc pentru aprecieri

laura_n

laura_n 1

26.02.2014, 20:06

tare, tare bune! chiar e buna ideea!

alilianaa

alilianaa 1

01.03.2014, 21:20

Laura

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!