Muffins cu afine

de T I M E A in Prajituri, 26 Ian 2013 | 3256 vizualizari

 

Va las micul dejun. Muffins cu afine: suna perfect pentru o sambata frumoasa de iarna.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 5 linguri zahar
  • 10 linguri faina
  • 1/2 cana lapte
  • 1/2 cana ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • o mana de afine
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu afine:

Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare si devin spuma.

Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mai mixam cateva minute (2-3), apoi turnam laptele si uleiul mixand dupa fiecare.

La final incorporam faina amestecata cu praful de copt mixand pe treapta cea mai mica sau amestecand cu o spatula.

Asezam cosuletele de hartie in tava de briose si umplem fiecare cam de trei sferturi.

O parte din afine le dam prin faina si le asezam deasupra, punem si restul de afine (cele date prin faina raman deasupra) si dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de 25-30 minute. Verificam cu o scobitoare daca sunt coapte.

Scoatem din cuptor, lasam sa se raceasca putin si pudram cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muffins cu afine 199945
retete culinare - Muffins cu afine 199946
retete culinare - Muffins cu afine 199947
retete culinare - Muffins cu afine 199948

COMENTARII (34)

T I M E A 1

26.01.2013, 21:08

cu drag Rocsi

elucubratiiculinare 1

26.01.2013, 23:10

eu iau 2 , sa am una si pentru de dimineata

T I M E A 1

26.01.2013, 23:40

Cu drag si eu cu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59