Musaca cu carne de pui si cascaval

de Alexandra Burz in Pui, 3 Mar 2014 | 2115 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 500 gr carne tocata de pui
  • 2 cepe mari
  • 2 catei de usturoi
  • 200 gr cascaval
  • 3 oua
  • 200 ml smantana grasa
  • sare
  • piper
  • ulei
  • boia de ardei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu carne de pui si cascaval:

Fierbem cartofii in coaja.

Ceapa o tocam marunt si o punem la calit in putin ulei.

Cand devine cristalina, adaugam carnea tocata, si usturoiul pisat.

Lasam sa se caleasca impreuna pentru aproximativ 15 minute.

Cand s-au fiert cartofii, ii decojim si ii taiem rondele de aproximativ 2 cm.

Asezam frumos intr-o tava de yena un rand cartofi, asezonati cu sare, piper si boia de ardei.

Punem amestec calit.

Iar cartofi asezonati, iar amestec si deasupra din nou cartofi.

Batem ouale ca pentru omleta, adaugam smantana si punem peste cartofi in tava.

Acoperim suprafata cu cascaval felii sau ras dupa preferinta.

Dam la cuptor pentru 30 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301421
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301422
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301423
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301424
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301425
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301426
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301427
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301428
retete culinare - Musaca cu carne de pui si cascaval 301429

COMENTARII (22)

Alexandra Burz 1

03.03.2014, 21:24

lucy2002 1

04.03.2014, 13:42

Foarte buna !...indata o scot de la cuptor

lucy2002 1

04.03.2014, 13:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!