Orez cu sos la cuptor

de sasha in Aperitive / Garnituri, 15 Apr 2013 | 773 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200g orez bob lung
  • 400g carne tocata de porc
  • 400g ciuperci
  • 400g mazare
  • 100g fasole rosie
  • 250 ml suc de rosii
  • 1 leg de patrunjel
  • sare
  • ulei
  • piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu sos la cuptor:

Spalam si fierbem fasolea, separat se fierbe orezul 20 de minute. Tocam carnea,o calim in ulei cu jumatate din ciuperci feliate, apoi adaugam sucul de rosii si patrunjelul tocat ,lasam sa fiarba 15 minute. Cand fasolea si orezul au fiert ,le surgem de apa fiarbinte si le dam sub un jet de apa rece,adaugam mazarea, ciupercile ramase,fasolea peste orez, dupa gust adaugam sare si piper. Ungem o tava cu ulei ,punem toata combinatia , o nivelam si adaugam sosul din carne tocata, se da la cuptor pentru 20 de minute la 180 de grade. 

O servim alaturi cu piept de pui la gratar!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Orez cu sos la cuptor 219897
retete culinare - Orez cu sos la cuptor 219899
retete culinare - Orez cu sos la cuptor 219901

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

15.04.2013, 22:24

Sim0na 1

16.04.2013, 10:03

bun, bun

Bya Ralu 1

12.05.2013, 13:20

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D