Orez marocan in doua culori

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 20 Mai 2014 | 1077 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani de orez
  • ulei de malsine
  • sare, piper
  • apa fierbinte (4 cani)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez marocan in doua culori:

Punem in cratita jumate din orez sa se prajeasca in ulei de masline, amestecand  . Lasam sa devina aproape maroniu (nu foarte inchis la culoare). Turnam restul orezului si imadiat turnam apa deodata , fara a amesteca. Adaugam sare, piper alb proaspat macinat si acoperim , lasand sa fiarba la foc mic. Nu amestecam. Cand apa scade, gustam si daca nue  fiert mai aduagam putina apa. Se lasa acoperit dupa ce am stins focul si servvim alaturi de carne cu sos sau alte preferinte. Acest orez are un gust aparte , de la orezul prajit .Mie personal imi place foarte mult.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Orez marocan in doua culori 320842
retete culinare - Orez marocan in doua culori 320843
retete culinare - Orez marocan in doua culori 320844
retete culinare - Orez marocan in doua culori 320845
retete culinare - Orez marocan in doua culori 320846
retete culinare - Orez marocan in doua culori 320847
retete culinare - Orez marocan in doua culori 320848

COMENTARII (16)

cristeena20 1

21.05.2014, 13:48

e deosebit si diferit de orezul traditional. cand zic prajit ma refer ca il prajim pana devine maroniu...

marcela1979 1

21.05.2014, 14:09

Krystyan Trendy 1

21.05.2014, 14:41

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D