Oua murate

de lili in Muraturi, 2 Ian 2013 | 3931 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 20 de oua
  •  2 catei de usturoi
  •  2 ardei iuti mici sau unul mare
  •  gogosar sau ardeu rosu
  •  condimente pentru muraturi
  •  sare
  •  piper boabe
  • 75 ml otet-zahar
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua murate:

Am fiert ouale cca 10 minute, in apa cu sare si 2 linguri de otet. Le-am lasat la racit, le-am curatat de coaja si le-am intepat cu scobitoarea.
Am pus la fiert 1 l de apa, o lingura sare grunjoasa, 2 linguri condimente pentru muraturi, 75 ml otet si zahar dupa gust.
Pe fundul borcanelor am pus cateii de usturoi si ardeiul iute taiat , am asezat ouale, iar printre ele am adaugat ardeul (gogosarul) taiat julien. Dupa ce fiertura s-a racorit puntin am turnat-o in borcane. Se pastreaza in frigider mai mult timp. Se pot deschide dupa 4-5 zile.

Pofta buna!


 

RETETA IN IMAGINI

Oua murate-0
Oua murate-1
Oua murate-2
Oua murate-3
Oua murate-4
Oua murate-5

COMENTARII (13)

lili

lili 1

05.01.2013, 20:33

Simona am folosit acuma ceva unguresc, dar mereg si pikant fix.Dia draga sunt tare bune. Nu sunt seci. Oul nu mai este sec, cum e oul fiert si are aroma de la condimente, putin iute. E bun, ce mai...Merita sa incercati.

Panacris

Panacris 1

28.06.2013, 16:15

Interesant!

Bunica

Bunica 1

28.06.2013, 16:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!