Paine cu seminte de in si floarea soarelui

de mamaieelena in Piine, 16 Iul 2011 | 1943 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg. faina
  • 500 ml apa
  • 40 gr.drojdie proaspata
  • 1 lingurita cu varf sare
  • 1 lingurita zahar
  • 50 gr. margarina pentru prajituri
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu seminte de in si floarea soarelui:

Cernem faina in lighean si in mijlocul ei punem drojdia,sarea,zaharul,margarina topita si calduta , la fel si apa care se pune treptat pana incorporam toata faina.

Se framanta bine pana cand aluatul se desprinde de pe mana si de pe lighean apoi batem bine aluatul de masa luand in mana si trantindu-l de masa de 20-30 de ori apoi se lasa la dospit.

Cand e dospit aluatul preincalzim si cuptorul dar formam si painile :eu le-am impletit si apoi le-am dat prin seminte punandu-le iar la dospit de data aceasta in tava aragazului pe hartie de copt .

Dupa aproximativ 10-15 minute am pus painea la cuptor pentru 40 minute. Se face daca doresti  testul cu scobitoarea dar daca esti experta, nu-l mai faci.Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Paine cu seminte de in si floarea soarelui-0
Paine cu seminte de in si floarea soarelui-1
Paine cu seminte de in si floarea soarelui-2
Paine cu seminte de in si floarea soarelui-3

COMENTARII (20)

mamaieelena

mamaieelena 1

19.07.2011, 09:16

multumesc medi

divainbucatarie

divainbucatarie 1

19.07.2011, 13:15

mamaieelena

mamaieelena 1

20.07.2011, 09:51

multumesc divainbucatarie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!