Pancakes (clatite americane)

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 4 Feb 2010 | 9042 vizualizari

 

Sunt cele mai bune clatite pe care le-am mancat vreodata.Se pot servi cu dulceata,diferite sosuri,creme,individul sau sub forma de tortulet!
Sursa:edith's kitchen

 

INGREDIENTE

  • -3 oua mari
  • -115 g faina
  • 1 lgt cu varf praf de copt
  • -140 ml lapte
  • -5-6 lg zahar
  • -un praf de sare
  • -ulei, pentru uns tigaia
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes (clatite americane):

Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se lasa deoparte.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste,se adauga laptele si apoi faina in ploaie(amestecata cu praf de copt).Peste compozitia de galbenus se toarna albusurile batute si se amesteca cu o lg de lemn.

Ungem o tigaie de teflon cu ulei si cand s-a incins turnam aprox o jumatate de polonic in centrul tigaii.

Cand se formeaza gauri pe suprafata pancake-ului intoarcem pe partea cealalta si mai lasam putin.

SA NU LASATI PREA MULT CA SE ARDE

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pancakes (clatite americane) 16092
retete culinare - Pancakes (clatite americane) 16093
retete culinare - Pancakes (clatite americane) 16094
retete culinare - Pancakes (clatite americane) 16095
retete culinare - Pancakes (clatite americane) 16096
retete culinare - Pancakes (clatite americane) 16097

COMENTARII (4)

Pasiune pentru bucatarie 1

06.02.2010, 11:32

doar odata violette?!eu nu mai stiu numarul de cate ori am facut

Dorothea 1

05.09.2010, 12:55

Hmm... imi vine si mie pofta!

adry88 1

11.05.2011, 15:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de legume cu soia

de ravanna 1

Supa de legume cu...

ieri la 21:05

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18