Paprikas de pui ca la mine acasa!

de -Miti- in Pui, 23 Noi 2010 | 3174 vizualizari

 

La noi in zona este un fel de mancare foarte des intalnit si difera de la bucatar la bucatar. Asta e versiunea mea,fara faina,ca nu-mi place gustul pe care il lasa,prefer cu sos mai putin,dar mai gustos. De obicei nu pun cartofi,dar cateodata mai scap unul in paprikas.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui,curatat si taiat
  • 2 cepe,taiate felii
  • 2 catei de usturoi,taiati
  • 2 linguri paprika (boia de ardei dulce)
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • 2 cani de apa
  • Optional: un cartof,un morcov,boia de ardei iute,smantana ptr servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paprikas de pui ca la mine acasa!:

Se prajeste puiul taiat bucati in ulei ,pana e rumenit. Se scoate din tigaie/oala si se adauga ceapa. Cand s-a rumenit se adauga si usturoiul,iar dupa un minut paprika si paste de tomate. Se adauga puiul rumenit.Nu arunca lichidul care a curs din el,ci adauga-l in oala. Se toarna apa si se lasa la foc mic cam o ora sau pana puiul e facut. Se serveste cu sau fara smantana.Noua ne place cu paste . Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puiul se poate inlocui cu patru pulpe

2

Se poate adauga si faina,care se rumeneste,dupa ce s-a prajit ceapa.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paprikas de pui ca la mine acasa! 65266
retete culinare - Paprikas de pui ca la mine acasa! 65267
retete culinare - Paprikas de pui ca la mine acasa! 65268

COMENTARII (25)

epurasha2bb 1

24.11.2010, 16:36

5f! bravo miti! ai starnit pofta poporului! excelent arata, cat as vrea sa-l si gust chiar acum!

nadina73 1

25.11.2010, 00:23

super mai ai si pt mine?

-Miti- 1

25.11.2010, 10:47

mai pun de-o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D