Paste cu ou si bacon

de mada91 in Fusilli, 11 Dec 2013 | 2364 vizualizari

 

O reteta destul de simplu de preparat. Au iesit niste paste gustoase si aromate.

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • 200 ml smanatana lichida pentru gatit
  • Sosul:
  • bacon neafumat
  • 1 ceapa medie
  • 1 morcov
  • 150 ml bulion
  • 1 ou
  • 3 catei usturoi
  • 3 linguri ulei
  • sare/vegeta, oregano, rozmarin
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ou si bacon:

1. Prima data punem pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj intr-o oala cu apa si sare.

2.Intre timp spalam si tocam ceapa si morcovul; de asemenea si baconul; pisam usturoiul.

3.Punem ceapa la calit pana se inmoaie, iar apoi adaugam usturoiul si baconul si le sotam usor la foc mediu.

4.Adaugam morcovul si apa cat sa le cuprinda pe toate, acoperim si lasam sa fiarba la foc mediu. Cand morcovul este fiert adaugam bulionul si condimentele: sare, oregano, rozmarin.

5. Lasam sa fiarba 10 minute si la sfarsit adaugam oul batut amestecand incontinuu. Mai lasam 30 de secunde si gata.

!!!Intre timp, cand pastele s-au fiert le scurgem de apa si adaugam smantana.

6.Adaugam sosul peste paste si amestecam.

 

TIPS-URI

1

As fi vrut sa adaug si ardei in sos, dar nu am avut.

2

Am ales sa pun smanatana peste paste pentru ca nu imi plac 'uscate'.

3

Rozmarinul ia dat o aroma aparte.

4

Se servesc calde.

5

Pentru poza am asezat sosul separat de paste.

RETETA IN IMAGINI

Paste cu ou si bacon-0
Paste cu ou si bacon-1
Paste cu ou si bacon-2
Paste cu ou si bacon-3
Paste cu ou si bacon-4

COMENTARII (6)

_Alina_

_Alina_ 1

12.12.2013, 09:38

Larisel

Larisel 1

12.12.2013, 12:36

Paste..as putea manca la micul dejun, pranz si cina
Foarte bune

mada91

mada91 1

12.12.2013, 12:38

daaaaaa. merg oricand

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12