Paste cu sos Bolognese si bacon

de delia64 in Paste, 23 Mai 2014 | 7051 vizualizari

 

La indemnul fiului meu Rares am pregatit aceste paste delicioase si la ce succes au avut voi repeta. cat de curand reteta . Fiul meu a lucrat in Spania si Italia la restaurant si a invatat multe retete cu paste si diferite sosuri . Sunt tocmai bune pentru o cina in familie .

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de paste 500 gr.
  • 1 borcan sos Bolognese 420 gr.
  • 250 gr. bacon
  • 1 ceapa
  • pasta de rosii dupa gust
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust
  • 100 ml. ulei de masline
  • 50 gr. unt
  • 100 gr. cascaval afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos Bolognese si bacon:

Se pune apa cu  un praf de sare la fiert , cand da apa in clocot adaugam pastele si le lasam la fiert aproximativ 10 minute , le strecuram .

Se taie baconul feliute .

Curatam  ceapa o taiem marunt si o sotam in uleiul de masline , adaugam baconul , untul si amestecam .

Turnam sosul si potrivim de sare si piper .

Adaugam pasta de rosii dupa gust  .

Pastele  scurse de apa  se toarna peste sos si amestecam sa se omogenizeze.

Se servesc  calde .

Pofta buna !!!

 

 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate adauga cascaval ras la servire .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos Bolognese si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu legume