Penne la cuptor cu pui și mozzarela

de Satisfyyourcravings in Penne, 24 Apr 2013 | 13312 vizualizari

 

Un preparat foarte simplu, dar extrem de gustos!

 

INGREDIENTE

  • 150 grame penne tricolore (am folosit Barilla)
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1/2 ceapă roșie tocată
  • 1/2 ardei roșu mare, tăiat cuburi
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 1/2 piept de pui fără piele și os, tăiat cuburi
  • sare/piper
  • paprika
  • busuioc uscat
  • 1 cutie roșii în bulion, tăiate cuburi
  • 100 ml smântână pentru gătit, light
  • 55 grame parmezan ras
  • 125 grame mozzarella
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne la cuptor cu pui și mozzarela:

Pastele se fierb în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. 

Bucățile de pui se acoperă cu sare, piper, paprika și busuioc.

Într-o tigaie, se încălzește uleiul de măsline la foc mediu și se adaugă ceapa, ardeiul și puțină sare. Se călesc 5 minute, apoi  se adaugă usuroiul și bucățile de carne. Se gătesc la foc mediu spre mare 5-6 minute. Se adaugă roșiile, smântâna și parmezanul. Se amestecă, apoi se adaugă pennele. 

Se așează într-o tavă, se așează fâșii de mozzarella deasupra și se introduce în cuptorul preîncălzit la 190 de grade pentru 10 minute. 

 

RETETA IN IMAGINI

Penne la cuptor cu pui și mozzarela-0
Penne la cuptor cu pui și mozzarela-1

COMENTARII (27)

babi5

babi5 1

26.06.2013, 09:43

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

12.12.2013, 14:48

grozave

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!