Piept de pui cu cartofi la tigaie

de Rocsi in Pui, 7 Oct 2013 | 15060 vizualizari

 

Cand vine vorba de mancare pentru mine este o problema pentru ca nu mananc chiar orice, sa zicem sunt putin mofturoasa si nici organismul meu nu mai suporta toate alimentele asa ca alta data, insa daca am piept de pui in casa e clar ca totul e bine. Asa si asta seara, scosesem o bucatica de piept pui sa imi pregatesc ceva pentru cina si pana la urma am ajuns la acest preparat simplu dar pe care l-am devorat cu adevarat pe tot. Sper ca o sa va placa si voua si o sa-l incercati!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui dezosat
  • 2 cartofi
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 catel de usturoi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu cartofi la tigaie:

Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servet de bucatarie si il taiem bucati potrivite.
Ardeiul kapia il curatam de seminte si il taiem fasii pe lung.
Ceapa o curatam si o tocam marunt.
Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem cuburi mai mari.
Intr-o tigaie punem uleiul la incins.
Adaugam ceapa, o inabusim 2 minute la foc potrivit, apoi bucatile de pui.
Turnam 1/2 cana de apa, condimentam cu sare, piper, oregano, acoperim cu un capac si lasam pana scade apa.
Punem bucatile de ardei, mai punem putina apa si dupa 5 mine adaugam cartofii.

Din acest moment picuram cate putina apa si tot lasam sa scada.
Cand sunt patrunse atat carnea cat si cartofii incorporam pasta de tomate si mai lasam pe foc circa 2 minute.

Curatam usturoiul, il tocam marunt si il punem peste mancare.
Lasam sa stea 5 minute acoperita cu capac apoi putem servi.
Simplu dar un deliciu pentru mine va spun sincer!
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu cartofi la tigaie-0
Piept de pui cu cartofi la tigaie-1
Piept de pui cu cartofi la tigaie-2
Piept de pui cu cartofi la tigaie-3
Piept de pui cu cartofi la tigaie-4
Piept de pui cu cartofi la tigaie-5
Piept de pui cu cartofi la tigaie-6
Piept de pui cu cartofi la tigaie-7

COMENTARII (60)

Rocsi

Rocsi 1

19.11.2013, 19:57

Ma bucur Raisha!

ryta

ryta 1

15.09.2014, 10:32

Rocsi

Rocsi 1

15.09.2014, 20:10

Ryta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!