Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval

de Sylvia in Pui, 2 Feb 2010 | 16536 vizualizari

 

Este o mancare simplu de realizat si foarte de efect, un fel de cordon bleu dar cu cascaval si ciuperci in interior.Eu am acompaniat-o de cartofi prajiti si cartofii i-am decupat cu o steluta de la biscuiti :) ca sa fie stelute de cartofi .

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie pentru fiecare portie e o jumatate de piept de pui,
  • o felie de cascaval taiata foarte subtire
  • cateva ciuperci champinion taiate fin de tot
  • sare,
  • piper,
  • putin codiment pentru pui( sau pudra de legume deshidratate) ,
  • ou batut,
  • faina,
  • pesmet,
  • ulei pentru prajit.
  • cartofi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval:

Preparare : pregatim pieptul de pui condimentandu-l bine cu sare, piper, condimente pentru pui sau legume deshidratate si ii facem o incizie transversala , lasand doar o margine e un cm pe lateral, ca in poza pe care o atasez. Pe o felie de cascaval asezam ciupercile taiate marunt . Pliem cascavalul si il punem in portofelul de piept de pui si inchidem, presam usor cu degetele.


Trecem apoi prin faina de grau, oua batut ca si pentru omleta si prin pesmet si prajim in ulei fierbinte, lasand la foc mic.


Intoarcem la interval de aproximativ 3 minute si lasam la foc mic sa fie patruns bine. Am servit cu cartofi prajiti facuti in forma de stelute. Taiem feliile de cartofii rondele la dimensiunea de un cm si le decupam cu forma de facut biscuiti in functie de preferinte .


In mai putin de 15 minute am realizat un pranz delicios si de efect

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval 15899
retete culinare - Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval 15900
retete culinare - Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval 15901
retete culinare - Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval 15902
retete culinare - Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval 15903
retete culinare - Piept de pui umplut cu ciuperci si cascaval 15904

COMENTARII (16)

Irina 1

03.02.2010, 20:41

Foarte bine arata, am sa le fac si eu copiilor!

Sylvia 1

05.02.2010, 14:44

Mutumesc Irina, piticul meu e topit dupa stelute de cartofi, morcovi in aburi, le place forma

babi5 1

14.12.2014, 16:07

T

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cascaval de casa

de stefy_a 2

Cascaval de casa

ieri la 13:01

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19