Piftele din piept de pui cu legume

de Adele in Pui, 24 Dec 2015 | 847 vizualizari

 

Initial pregatisem carne de porc ,dar cum Mosul a fost darnic si mi-a adus o noua jucarie :X m-am pus pe treaba :Eu le-am pregiti pentru aperitiv :)

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de piept de pui (cam 400 gr).intreg sau macinat.
  • 1 dovlecel potrivit.
  • 5 ciuperci albe.
  • 2 catei de usturoi.
  • 1 lingura cu faina alba.
  • sare.
  • piper.
  • 1 lingura cu ulei de masline,
  • Ulei pentru prajit.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftele din piept de pui cu legume:

Pentru inceput se taie pieptul fasii se toaca (eu am folosit robotul)impreuna cu usturoiul,se pune intr-un castron se,dupa care se toaca si ciupercile spalate si taiate felii,impreuna cu dovlecelul.Se pun toate intr-un vas si se amesteca cu sare si piper dupa gust ,faina se incorporeaza bine si la final se adauga uleiul de masline.Se lasa la rece,intre timpse pune o tigaie cu ulei pe foc la incazlit.Din compozitia obtinuta se pregatesc piftelele cu mainile usor umede ,se prajesc pe ambele parti pana devin rumene.Se servesc calde cat si reci alaturi de garnitura preferita.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piftele din piept de pui cu legume 418594
retete culinare - Piftele din piept de pui cu legume 418595

COMENTARII (21)

Camelya 1

25.12.2015, 16:42

Delicioase!

Adele 1

25.12.2015, 17:59

Multumesc

Rocsi 1

26.12.2015, 14:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L