Pilaf cu copanele la cuptor

de Sim0na in Pui, 19 Feb 2012 | 2362 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ciocănele pui
  • condiment pentru carne pui
  • boia de ardei iute
  • 4 caţei usturoi
  • oregano
  • 1 lingură delikat

 

  • 1 morcov mic
  • ½ ardei roşu
  • 10 cm tija praz
  • 1 ceapă mică roşie
  • 50 g mazăre congelată
  • 50 g fasole verde congelată
  • 50 g ciuperci congelată
  • ¾ cană orez bob lung
  • ½ linguriţă curry
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu copanele la cuptor:

Ciocănele de pui le-am condimentat, amestecănd bine-bine, apoi le-am dat la frigider pentru 2 ore.

După 2 ore am pus ciocanele într-un vas de yena şi am dat la cuptor pentru 1 oră.

Am pregătit legumele, am pus la calit morcovul, ardeiul, prazul, ceapa, iar când acestea s-au înmuiat putin am adăugat orezul. Am lasat cca 2 minute, apoi am pus si legumele congelate. Am adugat puţină apă caldă şi  am lăsat să se fiarbă. Când orezul a fost aproape gata, am pus ½ linguriţă curry. Am pus orezul într-un vas de yena şi am dat la cuptor ptr 15 minute.

Am servit ciocanelele cu orezul cu legume, împreună cu o salata combinată de vară  (salată verde, ridichi, rosii, castravete, praz, ceapă roşie).

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf cu copanele la cuptor 147868
retete culinare - Pilaf cu copanele la cuptor 147869
retete culinare - Pilaf cu copanele la cuptor 147870
retete culinare - Pilaf cu copanele la cuptor 147871
retete culinare - Pilaf cu copanele la cuptor 147872
retete culinare - Pilaf cu copanele la cuptor 147874

COMENTARII (12)

gaby_gabytza 1

20.02.2012, 08:50

Ubulika 1

20.02.2012, 09:04

Sim0na 1

20.02.2012, 09:15

Multumesc tuturor! O mancarica gustoasa si usurica! Pupici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D