Pilaf de orez cu ciuperci

de JulyCris in Mancaruri de post, 8 Mar 2014 | 2548 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cani orez
  • 2 morcovi
  • 3 cepe
  • 1 ardei rosu gras
  • 1 cutie ciuperci(sau proaspete)
  • delikat
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de orez cu ciuperci:

Legumele se curata,se spala si se toaca marunt si se pun in cratita incinsa cu ulei la calit. Se adauga ciupercile,se mai lasa 2-3 minute,dupa care se adauga orezul ales si spalat bine. Se pune apa cat sa-l acopere si se lasa la fiert la foc mic.

Se mesteca in cratita din cand in cand ca sa nu se lipeasca orezul,se mai adauga apa,nu foarte multa,tot timpul cat sa-l acopere,pt ca dupa fierberea lui sa nu fie prea apos.Se adauga sare sau delikat dupa gust.

Dupa ce orezul e fiert,iar apa e scazuta aproape in totalitate,se ia de pe foc si se adauga patrunjelul tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

Ca sa nu stati tot timpul sa mestecati in orez,dupa ce a dat cateva clocote,se poate baga la cuptor.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pilaf de orez cu ciuperci 302324
retete culinare - Pilaf de orez cu ciuperci 302325

COMENTARII (9)

laura_n 1

09.03.2014, 15:45

il ador! si iese de 100 de ori mai bun la cuptor

Valclaudia 1

09.03.2014, 15:51

o bunatateeee!

JulyCris 1

09.03.2014, 19:06

Saru'mana!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18