Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor

de ony in Ficat, 15 Apr 2011 | 3666 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac
  • 4cartofi
  • 500 gr ficat de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • sare,piper
  • condimente
  • 1 ou
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor:

se pun cartofii curatati la fiert in apa cu sare;intre timp se spala bine spanacul si se opareste pentru 10 minute in apa cu sare,apoi se pune la scurs.

ceapa si usturoiul de taie marunt si se pun la calit in 2 linguri d eulei de masline,se adauga ficatul taiat bucatele si se mai pune 1/2 ceasca de apa. cand sunt gata fierti cartofii,se scurg si se paseaza,la fel se procedeaza si cu spanacul, apoi se amestecA impreuna cu un ou; se sareaza,pipereaza si se intinde in tava. ficatul calit se aseaza deasupra iar peste se presara branza rasa. se introduce tava la cuptor si lasam cam o jumatate de ora.se serveste cald.  pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98821
retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98822
retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98823
retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98824
retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98825
retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98826
retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98827
retete culinare - Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor 98828

COMENTARII (29)

Rux 1

10.05.2011, 22:27

La Multi Ani Ony!

Miha 1

10.05.2011, 22:47

La multi ani!

ony 1

18.05.2011, 14:19

vaaai,va multumesc muuult tuturor pentru urari,n-am reusit sa mai intru pe site pentru ca am avut probleme cu pc-ul si in plus am fost foarte ocupata,weekendul trecut am fost bucatareasa sefa la nunta unei matusi si n-am avut timp de nimic. va p0oop si inca odata va multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55