Pizza cu ananas si piept de pui

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 11 Mar 2016 | 641 vizualizari

 

O pizza deosebit de gustoasa, cucereste prin aroma si savoare. Ananasul se imbina perfect cu pieptul de pui usor rumenit.

 

INGREDIENTE

Pentru blat ne sunt necesare: 

  • 350 gr făină albă de grâu
  • 25 gr drojdie proaspătă
  • O linguriţă cu zahăr 
  • O linguriţă cu sare 
  • 50 ml lapte dulce 
  • Un ou
  • 2 linguri cu ulei 
  • 2 linguriţe cu oregano uscat
  • 100 ml apă minerală carbogazoasă

Suplimentar:

  •  100 ml suc de roşii (de casă)

Pentru umplut: 

  • Un piept mic de pui
  • 400 gr caşcaval 
  • Un ananas
  • Doi ardei capia roşu 
  • Câteva fire de ceapă verde
  • O rămurică de roşii chery

 

Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu ananas si piept de pui:

Într-un bol micuţ se pasează drojdia cu zahărul şi se lasă la dospit pentru aproximativ 10 minute.

Într-un vas încăpător se cerne făina şi se adaugă, pe rând, restul ingredientelor: sarea, oul, uleiul, oregano uscat, laptele şi apa minerală.

Se adaugă drojdia dospită şi se frământă un aluat elastic şi nelipicios.

Se lasă vasul într-un loc călduţ, până ce aluatul îşi dublează volumul.

Pieptul de pui se taie în cuburi sau fâşii şi se rumeneşte uşor.

Ardeii capia se taie în felii subţiri şi se prăjesc la foc iute pentru 2 minute.

Se curăţă ananasul şi se taie în cuburi.

Din aluatul dospit se întind două foi egale.

Fiecare foaie se unge cu suc de roşii, se presară jumătate din cantitatea de caşcaval şi se aşază pieptul rumenit, ananasul cuburi, ardeii capia, roşioarele şi ceapa verde tocată.

Pizza astfel pregatită se coace pentru 15-20 de minute la o temperatură de 160 de grade.

După ce se scoate din cuptor se presară caşcavalul rămas. Se serveşte caldă. Poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431706
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431707
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431708
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431709
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431710
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431711
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431712
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431713
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431714
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431715
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431716
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431717
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431718
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431719
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431720
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431721
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431722
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431723
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431724
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431725
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431760
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431761
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431762
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431763
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431764
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431765
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431766
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431767
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431768
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431769
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431770
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431771
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431772
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431773
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431774
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431775
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431776
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431777
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431778
retete culinare - Pizza cu ananas si piept de pui 431779

COMENTARII (19)

Dya Daniela Andrei 1

12.03.2016, 08:29

Va multumesc pentru trecere!

elucubratiiculinare 1

13.03.2016, 16:26

hawaiana , waw

Dya Daniela Andrei 1

15.03.2016, 22:26

Merci!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S