ma bagi in ceata...ce-i aia branza de vaci scoapta...si branza de vaci se da prin razatoare???nu-i aia din pachetele alea din staniol ..asa ca o crema??
Este brânză de vaci de la ţară dar merge şi aia la pacheţele, dar s-o scurgi foarte bine. Brânza scoaptă este brânza fără cheag. Laptele se pune la prins, se ia smantana si apoi se pune la scopt într-un tifon. Este o brânză delicioasă.
Kamy, şi eu sunt născută şi crescută în Bucureşti.... daaaaaaaaaar am bunici la ţară, unde îmi petreceam câteva zile pe an, şi mi-a plăcut să stau să analizez fiecare activitate din gospodărie, deşi nu făceam nimic consider că am fost norocoasă din punctul ăsta de vedere