Prajitura ciocolatoasa Reteta 800

de ianculubita in Prajituri, 1 Feb 2016 | 1033 vizualizari

 

Pentru reteta cu numarul 800, va servesc cu aceasta prajitura si veti observa ca nu stiti ce mancati, atat e de buna si ciocolatoasa!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 125 g ciocolata neagra
  • 65 g unt
  • 3 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri pudra de migdale
  • Crema:
  • 200 g ciocolata neagra
  • 1lingura unt
  • 100ml frisca lichida
  • Glazura:
  • 8 linguri apa
  • 8 patratele de ciocolata
  • 1 lingurita cacao de buna calitate
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ciocolatoasa Reteta 800:

1-Intr-un vas pe bain-marie se pune ciocolata si untul cubulete iar dupa ce s-a topit se amesteca energic pentru lichefiere apoi se lasa sa se raceasca; se freaca galbenusurile cu zahar pana rezulta o crema albicioasa, se adauga in fir ciocolata bine racita amestecand energic, apoi pudra de migdale, albusurile batute spuma tare cu un praf de sare, amestecand usor si tot usor cu miscari verticale se adauga faina; se rastoarna in tava cu hartie sau orice forma doreste fiecare si se lasa la cuptor 30min, depinde de cuptorul fiecaruia.

2-Pentru crema,se pun ingredientele intr-un vas pe bain-marie,fara sa fiarba, se amesteca bine totul si se lasa sa se raceasca la frigider apoi se mixeaza obtinandu-se o crema pufoasa

3-Pentru glazura se pune intr-un vas mic apa si cacao, cand incepe sa fiarba se adauga ciocolata si se lasa pe foc pana scade.

4-Dupa ce blatul s-a copt si racit, se taie in doua pe orizontala,se pune crema intre foi iar deasupra se rastoarna sosul si se lasa la frigider pana in momentul servirii.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-0
Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-1
Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-2
Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-3
Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-4
Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-5
Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-6
Prajitura ciocolatoasa Reteta 800-7

COMENTARII (22)

ianculubita

ianculubita 1

02.02.2016, 08:29

Multumesc pentru cuvintele frumoase!

anca_rm

anca_rm 1

02.02.2016, 09:47

wow 800 de retete , la cat mai multe D-na Lubita

ianculubita

ianculubita 1

02.02.2016, 15:23

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24