Prajitura cu cirese si capsuni

de Angelina_Elena in Prajituri, 20 Iun 2014 | 8395 vizualizari

 

Multumesc Licuta Marin! Este o prajitura simpla, de sezon, usor umeda, datorita iaurtului grecesc din compozitie. Am pregatit-o cu capsuni, cirese (dar fara a adauga cacao in compozitie) iar acum le-am combinat pe amandoua...rezultatul a fost delicios!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 300 g cirese
  • 200 g capsuni
  • 400 g faina
  • 300 g iaurt grecesc
  • 280 g zahar
  • 170 ml ulei
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cirese si capsuni:

Spalam capsunile, le curatam de codite si le taiem. Ciresele le spalam, scoatem samburii si presaram cate 1 lingura de zahar peste capsuni si 1 lingura de zahar peste cirese.

Amestecam usor si le lasam pana pregatim blatul de prajitura.

Mixam ouale cu zaharul pana obtinem o compozitie cremoasa.

Apoi adaugam iaurtul grecesc si uleiul.

Faina o amestecam cu praful de copt si praful de sare si o adaugam peste compozitia lichida.

Oprim 5 linguri din aluatul alb, adaugam cacaoa si omogenizam.

Tapetam o tava cu hartie de copt si putin ulei si asezam compozitia alba in tava.

Peste ea punem din loc in loc compozitia de cacao si marmoram cu ajutorul unei linguri.

Peste aluat aseazam ciresele si capsunile taiate.

Se da la tava la cuptorul preincalzit pentru 35-40 de minute, sau pana trece testul scobitorii.

Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o pudram cu zahar.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Prajitura se poate pregatii si cu alte combinatii de fructe sau doar un anumit fel: capsuni, cirese, visine, caise, piersici, nectarine, prune, mere, etc.

2

Deasupra se pot presara fulgi de migdale.

3

Tava folosita de mine are dimensiunea de 32/16 cm.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu cirese si capsuni-0
Prajitura cu cirese si capsuni-1
Prajitura cu cirese si capsuni-2
Prajitura cu cirese si capsuni-3
Prajitura cu cirese si capsuni-4
Prajitura cu cirese si capsuni-5

COMENTARII (35)

Angelina_Elena 1

20.06.2014, 22:47

Micutza Luana 1

21.06.2014, 13:01

bunaaa

Angelina_Elena 1

21.06.2014, 13:34

Luana

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04