Prajitura cu mere

de marinicayou10 in Prajituri, 22 Feb 2012 | 2066 vizualizari

 

Va propun o prajitura cu mere ,combinatia mea :) va garantez ca o sa va placa mult
Are un aluat foarte moale si fraged si gustos si bun si ...si :)

 

INGREDIENTE

  • pentru umplutura:
  • 1 kg mere
  • o ceasca zahar
  • o lingurita scortisoara
  • o lingurita esenta rom sau vanilie
  • 2 linguri ulei
  • Ingrediente pentru foi:
  • 5 cesti faina
  • o ceasca ulei
  • o ceasca apa
  • o ceasca zahar
  • o lingura scortisoara
  • un pliculet praf de copt
  • un praf de sare
  • o esenta rom sau vanilie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Curatam merele de coaja, dupa ce au fost spalate. Le radem pe razatoarea cu gauri mari si le punem in cratita cu 2 linguri de ulei si zaharul. Calim pana se inmoaie bine. Adaugam scortisoara si esenta.

Punem intr-un castron, apa, uleiul, zaharul, praful de copt, esenta, un praf de sare si scortisoara si amestecam bine. Adaugam 3 cesti de faina, amestecam bine, apoi cu cele 2 cesti framantam. Va fi un aluat mai moale, care nu se va mai lipi de castron. Impartim aluatul in doua. Intindem o foaie nu foarte subtire dar nici groasa, o punem in tava unsa si tapetata cu faiana. ATENTIE!!( tava mea este lunga aproape cat o tava normala de cuptor dar ingusta cam pe jumate. Aveti grija sa va orientati, sa nu o puneti in tava normala de cuptor ca va iesi lipie :)) )

Punem compozitia de mere peste foaie, iar deasupra cealalta foaie. Bagam la cuptor la foc mijlociu pana se rumeneste frumos deasupra. Pudrati cu zahar pudra cu gust de vanilie

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mere 148340
retete culinare - Prajitura cu mere 148341
retete culinare - Prajitura cu mere 148342
retete culinare - Prajitura cu mere 148343
retete culinare - Prajitura cu mere 148344
retete culinare - Prajitura cu mere 148345
retete culinare - Prajitura cu mere 148346
retete culinare - Prajitura cu mere 148347
retete culinare - Prajitura cu mere 148348

COMENTARII (20)

gaby_gabytza 1

23.02.2012, 09:50

onuka 1

29.06.2012, 00:50

CE FEL DE CESTI AR TREBUII?mici sau mari??

marinicayou10 1

01.09.2012, 15:01

Imi pare rau c am raspuns asa tarziu...folosesc cesti mici normale de cafea...sau faina cat cuprinde ca sa iasa o coca nu foarte tare dar nici moale

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L