Prajitura cu nuca si cafea

de reisnaor_2006 in Prajituri, 10 Iul 2015 | 1468 vizualizari

 

Prajitura cu nuca si cafea este un desert aromat, pe care il poti pregati in zilele de weekend sau ori de cate ori vrei sa-ti impresionezi invitatii.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 150 g zahar
  • 150 g nuca macinata
  • 50 g faina
  • Crema:
  • 1/2 pachet unt
  • 100 g zahar pudra
  • 2 lingurite ness
  • 1 galbenus
  • 50 g nuca macinata
  • Decor:
  • 50 g ciocolata
  • 50 ml frisca lichida
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca si cafea:

       Pregateste mai intai blatul. Mixeaza ouale cu zaharul, pana obtii o compozitie spumoasa, adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si miezul de nuca. Pune aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa totul la 180 de grade, circa 20 de minute.

       Intre timp, pregateste creme de cafea. Amesteca untul cu zaharul pudra, adauga ness-ul si galbenusul, iar la final, adauga nuca.

       Pregateste glazura. Topeste ciocolata si frisca la bain-marie, astfel incat sa obtii o glazura fina.
       Intinde aceasta crema peste blatul racit si acopera totul cu glazura de ciocolata.Pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Dupa preferinta, poti decora aceasta prajitura cu miez de nuca, fulgi de ciocolata.

2

Poti pregati aceasta prajitura intr-o forma rotunda, sub forma de tort.

3

Crema se poate dubla daca dublam cantitatile.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390227
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390228
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390229
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390230
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390231
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390232
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390233
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390234
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390235
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390236
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390237
retete culinare - Prajitura cu nuca si cafea 390238

COMENTARII (15)

Rocsi 1

10.07.2015, 20:43

Ador combinatia de nuca cu cafea!

mihaelar63 1

11.07.2015, 01:49

BUUUNNN!!!!

dantes 1

12.07.2015, 10:44

Delicioasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: