Prajitura desteapta cu ciocolata

de farfuriavesela in Prajituri, 10 Mai 2014 | 27045 vizualizari

 

La chimie nu prea ma pricep, dar prajitura a iesit delicioasa asa cum puteti vedea si voi in filmul ce urmeaza!!!!

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte caldut
  • 5 oua
  • 150 gr zahar
  • 5 linguri de faina
  • 3 linguri de apa
  • 1 plic de zahar vanilinat
  • 50 gr unt
  • 100 gr ciocolata neagra
  • un praf de sare
  • se orneaza cu cacao si ciocolata alba rasa
  • multa incredere in inteligenta ingredientelor de a se separa asa cum trebuie
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura desteapta cu ciocolata:

Topim untul impreuna cu ciocolata in cuptorul cu microunde.

Frecam galbenusurile cu zaharul si adaugam amestecul de ciocolata si unt, apoi apa, faina cernuta, zaharul vanilinat si laptele caldut. Batem albusurile cu un praf de sare pana ajuns spuma tare si incorporam in compozitia ciocolatie cu miscari usoare. Va rezulta o compozitie destul de lichida.

Ungem bine cu unt, un vas de jena si pudram cu faina, punem compozitia rezultata si introducem in cuptorul incalzit la o temperatura de 150 grade pentru o ora, pana se rumeneste putin.

Dupa coacere se lasa sa se raceasca si apoi se pune in frigider pentru cateva ore. Se pudreaza cu cacao si se rade ciocolata alba pentru contrast.

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura desteapta cu ciocolata-0
Prajitura desteapta cu ciocolata-1
Prajitura desteapta cu ciocolata-2

COMENTARII (23)

Ubulika

Ubulika 1

12.05.2014, 07:39

JulyCris

JulyCris 1

12.05.2014, 17:55

Giana

Giana 1

16.06.2014, 16:10

Si frumoasa si desteapta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!