Prajitura Londoni

de miremirc in Prajituri, 3 Iul 2011 | 5422 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat :

  • 4 galbenusuri
  • 70 g zahar
  • 150 g unt
  • 250 g faina
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • marmelada de caise sau piersici

Glazura :

  • 150 g zahar
  • 150 g nuci macinate
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 albusuri
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Londoni:

  Pentru aluat : amestecam toate ingredientele bine de tot , intindem aluatul obtinut pe masa de lucru, cu sucitorul si il punem in tava neunsa si fara faina; foaia se poate rupe, dar nu e nici o problema deoarece o asezam frumos in tava (25*35 cm) cu ajutorul mainilor.

Aluatul din tava il ungem cu marmelada de caise .
Pentru glazura : mixam albusurile cu un praf de sare, apoi cu zaharul si zaharul vanilat, iar la final incorporam nucile macinate . Intindem compozitia peste marmelada din tava.

  Dam la cuptor pentru cca 30 de minute; facem testul cu scobitoarea .Lasam sa se raceasca si apoi taiem felii.

  Sursa : Carmen

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura Londoni-0
Prajitura Londoni-1
Prajitura Londoni-2
Prajitura Londoni-3
Prajitura Londoni-4
Prajitura Londoni-5
Prajitura Londoni-6
Prajitura Londoni-7
Prajitura Londoni-8

COMENTARII (15)

retetepersane

retetepersane 1

04.07.2011, 14:34

Foarte buna!! Si mama o face!

lilik

lilik 1

04.07.2011, 15:47

delicioasa praji

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

14.04.2012, 21:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!