Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7

de merisor in Pui, 26 Mar 2015 | 2592 vizualizari

 

Intr-adevar, mancarea iese tare gustoasa la acest aparat.
Legumele isi pasteaza gustul si culoarea, iar carnea iese frageda, si se pastreaza pe os, cel putin asta e prima mea impresie.

 

INGREDIENTE

  • pulpele +pieptul de la un pui fraged de tara
  • 2 cepe
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 radacina pastarnac
  • 1/2 radacina telina
  • 175 gr ciuperci din conserva
  • 50 gr mazare congelata
  • 1 ardei copt , congelat
  • 100 gr orez Deroni
  • 1 lingura ulei de masline
  • 25 gr unt
  • 1 varf lingurita piper
  • 1 varf lingurita boia de ardei
  • 1/2 lingurita cimbru
  • 1/2 lingurita maghiran
  • 2 foi dafin
  • 1 lingura sare
  • apa cat sa fie ingredientele acoperite, plus 1 deget deasupra
  • 1 crenguta rosii cherry
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7:

Curatam si spalam bine legumele, apoi le tocam rondele, sau cuburi.

Spalam bine carnea de pui si o transam in bucati mai mici.

Clatim si orezul  in doua ape, iar ciupercile le lasam cu lichid cu tot.

Ardeiul copt il tocam mai marunt, asa inghetat cum este.

Punem toate ingredientele in vasul aparatului Slow Cooker  CROCK POT Digital 4,7 L, adaugam condimentele, sarea, apa si uleiul cu untul si conectam aparatul la sursa de current.

Acoperim vasul cu capacul si setam modul de gatire HIGH pentru 2 ore.

Am ales acest mod, pentru ca puiul este de tara si fierbe mai greu decat  cel din comert.

Cu 15 minute inainte de finalizarea timpului, ridicam capacul si verificam daca ingredientele sunt fierte, mai cu seama puiul.

Daca nu sunt fierte, putem prelungi timpul cu 30 de minute.

Gustam mancarea si o mai asezonam cu condimente si sare, daca mai este cazul.

Adaugam si crenguta de rosii, iar patrunjelul il vom adauga dupa expirarea timpului.

 

 

TIPS-URI

1

Ingredientele pentru prepararea unei mancari la acest aparat, trebuie bine selectionate, adica sa fiarba cam la fel.

2

Daca puiul nu este prea fraged, timpul de preparare se va mari.

RETETA IN IMAGINI

Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-0
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-1
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-2
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-3
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-4
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-5
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-6
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-7
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-8
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-9
Pui cu legume si orez - Slow Cooker CROCK POT Digital 4,7-10

COMENTARII (44)

mihaelar63

mihaelar63 1

27.03.2015, 12:19

Frumos mai arata

jolygina

jolygina 1

29.03.2015, 00:54

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

01.06.2015, 17:07

Fain a iesit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!