Pui pe piure de cartofi cu morcovi

de ionix in Pui, 5 Noi 2010 | 3392 vizualizari

 

simplu, bun, rapid...

 

INGREDIENTE

  • Pentru pui:
  • 4 pulpe
  • 4 catei de usturoi
  • busuioc
  • 3 linguri cu ulei
  • 3-4 linguri cu apa
  • sare, piper
  • pentru piure:
  • 2 kg de cartofi
  • 6-7 morcovei
  • un tub cu branza topita
  • unt dupa gust
  • o legatura cu marar
  • sare, piper alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe piure de cartofi cu morcovi:

Incepem prin a pune cartofii si morcovii la fiert cu putina sare si piper. Cand au fiert, ii pasam bine amestecandu-i cu branza topita, unt si marar. Se mai pune sare si piper pentru gust.

Carnea o punem la prajit un uleiul bine incins. Din cand in cand stingem cu putina apa. Cand sunt aproape gata, adaugam busuioc, sare si piper. La final punem usturoiul peste pui, punem un capac pe tigaie si lasam sa-si ia gust puiul. Asezam piure pe o farfurie si pune deasupra puiul.

Se serveste cald langa un vin bun.

Pofta buna!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pui pe piure de cartofi cu morcovi-0
Pui pe piure de cartofi cu morcovi-1
Pui pe piure de cartofi cu morcovi-2
Pui pe piure de cartofi cu morcovi-3
Pui pe piure de cartofi cu morcovi-4
Pui pe piure de cartofi cu morcovi-5
Pui pe piure de cartofi cu morcovi-6

COMENTARII (21)

ionix

ionix 1

07.11.2010, 21:30

@Medi... mie-mi place combinatia asta... am mai facut-o

vanilla

vanilla 1

09.11.2010, 16:29

CE AVEM LA DESERT????

ionix

ionix 1

09.11.2010, 18:46

@Vanilla... acum o sa-l postez

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!