Pulpe de pui aromate

de Bucataras Medi in Pui, 31 Aug 2010 | 1738 vizualizari

 

Daca ieri v-am servit direct din tava astazi va servesc din farfurie..................va astept !

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2-3 rosii
  • ulei de masline
  • 1 pahar cu vin alb
  • cimbru
  • cateva fire de patrunjel verde
  • cateva frunze de dafin
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui aromate:

Se taie usturoiul si se amesteca cu rosiile taiate cubulete, patrunjelul taiat marunt si  cimbrul .Adaugam putin ulei de masline , condimentam dupa gust cu sare si piper si omogenizam bine.Ungem cu acest amestec fiecare bucata de pulpa in parte si lasam la rece circa 2 ore dupa care asezam intr-un vas , adaugam o cana cu apa, cateva frunze de dafin  si dam la cuptor.Cand pulpele incep sa se rumeneasca adaugam vinul si lasam sa scada.Servim friptura calda alaturi de o garnitura si o salata.........eu am ales drept garnitura orez cu legune.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de pui aromate 48642
retete culinare - Pulpe de pui aromate 48643
retete culinare - Pulpe de pui aromate 48644
retete culinare - Pulpe de pui aromate 48645
retete culinare - Pulpe de pui aromate 48646
retete culinare - Pulpe de pui aromate 48647
retete culinare - Pulpe de pui aromate 48648

COMENTARII (39)

Adinacarla 1

08.09.2010, 11:54

yam, yam...as manca si eu o portie.
La multi Ani!!! medi

Bucataras Medi 1

09.09.2010, 08:01

Multumesc,AdinaCarla!..............

elena1988 1

22.03.2011, 18:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21