31comentează
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
O mancare buna, buna care se face destul de repede (numai buna pe caldura asta) :). Mi-a facut cu ochiul de cand am vazut-o la Gaby. Merita incercata, daca va place tarhonul.
INGREDIENTE
- 2 pulpe de pui intregi
- 300 g smantana
- 2 cepe mai mici
- 1 capatana usturoi
- 2 lingurite amidon
- putin unt
- sare, piper
- tarhon
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu smantana si tarhon:
Taiem pulpele pe jumatate si le rumenim in untul incins. Adaugam apoi ceapa taiata marunt si mai intorcem pulpele o data.
Adaugam apoi apa cat sa le cuprinda. Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic.
Cand sunt aproape fierte luam capacul jos si mai lasam sa fiarba pana scade putin sosul.
Amestecam smantana cu amidonul dizolvat in 2 linguri de apa. Subtiem apoi cu sos si adaugam peste pui.
Lasam sa mai fiarba putin, pana incepesa se ingroase sosul. Condimentam apoi cu sare si piper.
La final adaugam tarhonul taiat marunt si usturoiul pisat. Lasam sa mai dea doua clocote si apoi stingem focul.
Servim cald cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu smantana si tarhon" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2483 puncte
1400 puncte
1172 puncte
1150 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
