Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Un risotto foarte usor de facut si foarte gustos. Sper sa va placa si voua!
Se incinge cuptorul la 200grade. Intre timp, intr-o cratita, incindem uleiu si calim bacon-ul sau kaiserul(taiat foarte subtire) pt cca 2 minute. Adaugam prazul taiat rondele, il calim pana se inmoaie(4-5 min) apoi adaugam orezul, mai calim pt inca un minut, punem supa de pui (pe care o puteti face dintr-un cub knorr de pui si apa fierbinte) si bagam in cuptor pt 20 de minute.
Cand orezul e facut si a absorbit tot lichidul, se scoate din cuprtor, se adauga mazarea si se mai baga in cuptor pt inca 2-3 minute, dupa care se scoate , se adauga crema de branza(gen philadelphia) si se amesteca bine. Serveste cu coaja de lamaie rasa pe deasupra!
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult