Rokotcrumpli (Salata de cartofi)

de Aletta in Salate, 8 Oct 2015 | 2832 vizualizari

 

Una din preparatele mele favorite, aceasta reteta este de la mama mea, ea la randul ei o are la mama ei .Este un fel de mancare unguresc, am numit-o salata de cartofi,desi este ceva mai mult decat o salata de cartofi. Va invit sa o incercati, nu veti fi dezamagiti!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 5 oua
  • 400 ml lapte
  • 5-6 bucati de carnati de casa
  • piper
  • boia
  • Bulgarasi de Savoare (Delikat)
  • 50 ml ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rokotcrumpli (Salata de cartofi):

Cartofii se pun la fiert impreuna cu ouale.

Ouale se lasa cateva minute apoi se scot si se lasa la racit. La fel procedam si cu cartofi cand s-au fiert. Se decojesc si se lasa deoparte.

Intr-o cratita turnam ulei, punem felii de cartofi, felii de oua fierte, carnatii. Condimentam cu boia, vegeta,piper.

Se continua asa pana se termina cartofii si ouale.

Se toarna laptele si se pune pe foc mic si se lasa sa dea un clocot.

Se opreste si se serveste cald.

 

TIPS-URI

1

Se adauga smantana peste cartofi la final pentru un plus de savoare.

RETETA IN IMAGINI

Rokotcrumpli (Salata de cartofi)-0
Rokotcrumpli (Salata de cartofi)-1
Rokotcrumpli (Salata de cartofi)-2
Rokotcrumpli (Salata de cartofi)-3
Rokotcrumpli (Salata de cartofi)-4
Rokotcrumpli (Salata de cartofi)-5

COMENTARII (17)

Aletta

Aletta 1

09.10.2015, 18:55

Ce bine,Miha..

MOKUSKA

MOKUSKA 1

09.10.2015, 20:02

Rocsi

Rocsi 1

09.10.2015, 21:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!